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Atelier et dégustation de chocolat L'art du chocolat indonésien

Description
Informations

Bruxelles

Plusieurs dates

Plus d'info

Adresse

EUROPALIA ARTS FESTIVAL
Galerie Ravenstein 3
B-1000 Bruxelles

Dates des ateliers

16:00 > 17:30

En français
23 09 '17
29 12 '17

En néerlandais
28 10 '17
05 01 '18

En anglais
03 11 '17

Info

Mi Joya

Tickets

15,00 €

Réservation ici

Le chocolatier traditionnel Mi Joya est spécialisé dans le chocolat bean-to-bar. Dans le cadre d’EUROPALIA INDONESIA, il a décidé d’explorer les saveurs ténébreuses des fèves javanaises

Dans le Festival Centre, vous apprendrez à distinguer les différences entre les saveurs des chocolats en fonction de leur pays et région d’origine et de leur pourcentage de cacao. Partageant sa grande passion pour le chocolat lors d’une délicieuse séance de dégustation, Mi Joya vous racontera ce qui rend le chocolat indonésien unique et la manière dont il est fabriqué.

Pour les réservations, veuillez compléter le formulaire
Attention, les places sont limitées à 15 personnes par atelier.

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